家事タイム以外は一日中座ってプログラムを書いていることも多いのですが、今日は座っているのにも疲れてきてしまったので、午後のはじまりは気分転換に子どもたちのおやつ作りです。
《材料》
- 卵 1個
- 砂糖 50g
- オリーブ油 50g
- ホットケーキミックス 100g
- スキムミルク+水 45g
- さつまいも 100g
- ごま 適宜
《作り方》
- オーブンは180℃に予熱しておく
- さつまいもはゆでて小さく切っておく
- 材料をリストの上から順に混ぜていく
- クッキングシートを敷いた型に流し入れてオーブンで35分くらい焼く
とまあ、これだけなんですが、ボウルをはかりに乗せたまま、材料を追加するごとにメモリを0に合わせるとラクチンでした。
オーブンで焼いている間はまたプログラミング継続。
疲れたらちょっとだけ家事をするとまた集中力が戻ってきます♪
子どもたちには喜ばれるし、Happy×Happyです♪